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Estamos especializados en pulpo
y en carne “á pedra”.

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No importa lo que uno busque en el camino; ni siquiera quiénes somos al iniciarlo. Lo que nos llevamos de él es un hallazgo diferente cada vez que regresamos.

Esto es lo que sabe un peregrino.

Y también Sandra, que ha crecido escuchando desde niña las historias de miles de caminantes que, exhaustos, paraban a comer.

Por fin, en junio de dos mil catorce, con ilusión y ayuda familiar, abre su propio establecimiento en plena etapa de la ruta: Palas de Rei (Lugo), y el primero que el peregrino se encuentra al llegar.

En Pulpería O Camiñante, Sandra cuida especialmente dos puntales de esta generosa tierra: el Pulpo Á Feira y la ternera gallega Á Pedra (a la piedra), alegría de tantos viajeros y turistas. Y a diario, antes de encender los fogones, selecciona los mejores productos del comercio local, que luego volcará en esas recetas especialidad de la zona.

Si eres amante de la buena gastronomía, aquí tienes mesa. Y es que, como dicen los veteranos: “Deja al camino que te guía, darte su mejor alimento”.

Os esperamos.

Sandra, «Pulpería O Camiñante»